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2021年6月10日、青森商工会議所1階AOMORI STARTUP CENTERにおいて、まちなかキャンパス公開講座2021「異文化理解講座」第2回を開催しました。
今年度は、「異文化理解講座~日本と諸外国の文化の違いについて学んでみよう~」をテーマに、本学の経営法学部教員が講師となり、4回の連続講座を実施します。
第2回講座は、本学経営法学部 庄子元講師が「草原の国・モンゴルの社会変化と食文化」と題して会場・オンライン中継で講義を行いました。
モンゴルの地勢や遊牧についてのお話があり、現地の写真とともに食文化も紹介されました。
モンゴルの文化や社会変化について学ぶ機会となったとともに、典型的なモンゴルのイメージとは少々違った面も知ることができました。